About
In breve
Amo la natura • Il mio colore è il verde • Zaino in spalla • Eterna sognatrice • Sono del segno della bilancia • Empatia , gentilezza, gratitudine • Lunatica, ma dolce e romantica • La colazione non può mai mancare • La cucina è il mio rifugio • La pizza solo soffice • senza pane non ci sto • Multipotenziale • Quando posso scrivo • Cantante • Arrivo sempre in anticipo • Amo l'aria fresca la mattina, meglio ancora se accompagnata da un cappuccino schiumoso
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Piacere, sono Elena Mazzetto, dietista, libera professionista, insegnante di cucina e creator.
Mi sono laureata in dietistica il 15 novembre 2017 presso l’Università di Padova.
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Mi sono poi diplomata in Alimentazione e Dietetica Vegetariana presso l'Università Politecnica delle Marche il 6 maggio 2021.
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Ho frequentato un corso di specializzazione e Master in cucina vegana presso la Funny veg Academy nel 2022.
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Ho bisogno di portare sempre aria nuova e creatività nella mia vita, ecco perché la Libera Professione è la strada che ho scelto di percorrere. Così, da gennaio 2018 ho aperto la mia attività. Semidielena nasce per condividere, creare legami e connessioni, per portare benessere a tavola e nella vita.
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Gestisco il mio studio in presenza e i percorsi online, organizzo cooking lab ed eventi, creo contenuti per i miei canali social per i quali sono aperta a lavori in collaborazione se ritenuti validi e in linea con il mio credo.
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Percorsi, non diete.
Quelli che intraprendo sono percorsi, veri e propri viaggi verso il benessere del singolo.
Non credo negli schemi, nella rigidità, nella prescrizione.
Abbraccio un approccio inclusivo, non focalizzato sul peso, volto all'ascolto dei propri bisogni tramite un'educazione alimentare positiva.
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Gentilezza e multipotenzialità.
Non sono mai stata una cosa sola nella vita, mi piace pensare sia qualcosa di positivo.
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Come quando dal tronco di un albero partono tanti rami, così le mie passioni, che un passo per volta hanno trovato il loro spazio nella mia vita lavorativa.
Qui troverai un posto sicuro, gentile, in cui potrai lasciarti trascinare da numerose riflessioni.
La cucina per emozionarti di fronte a un semplice piatto, la scrittura per scavare nel profondo e cercare qualche risposta, l'avventura per un tocco di splendida magia.
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In viaggio verso il tuo benessere; cucina, emozione, avventura.
Piedi per terra, mente che vola.
Il mio credo.
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Puoi essere tutto ciò che desideri. E va benissimo così.